§ 17. Вакуоли

1. Что представляет собой вакуоль?

Вакуоли — крупные, ограниченные мембраной пузырьки или полости в цитоплазме, образующиеся из пузыревидных расширений ЭПС или пузырьков КГ в клетках растений, грибов и многих протистов. Вакуоли заполнены преимущественно водным содержимым.

2, 3. Какие функции выполняют вакуоли в растительных клетках? Какие вещества содержатся в клеточном соке?

Вакуоли растительных клеток заполнены клеточным соком — водным раствором различных органических и неорганических веществ. Химический состав иконцентрация клеточного сока изменчивы и зависят от вида растения, органа, ткани и возраста клетки. В клеточном соке содержатся соли, сахара, яблочная, лимонная, щавелевая, уксусная кислоты, аминокислоты, белки. Это запасные вещества клетки. В них могут находиться и конечные продукты жизнедеятельности клеток (ядовитые и дубильные вещества), которые выводятся в вакуоль и таким образом изолируются. В клеточном соке многих растений содержатся пигменты, определяющие окраску органов.
Функции вакуолей: накопление и изоляция запасных веществ, а также веществ, предназначенных для экскреции (выведения); поддержание тургорного давления, обеспечение роста клетки за счет растяжения; регуляция водного баланса клетки; обеспечение окраски венчиков цветков, плодов, почек и листьев.

4. У каких организмов присутствуют сократительные (пульсирующие) вакуоли? Какова их функция?

Сократительные вакуоли имеются у пресноводных протистов (амеба, инфузория туфелька, эвглена зеленая и др.). Из-за меньшей концентрации солей в пресной воде по сравнению с их концентрацией в цитоплазме протистов в их тело непрерывно осмотически поступает вода. Она накапливается в сократительной вакуоли, которая увеличивает свой объем до известных пределов, после чего происходит ее сокращение и выведение воды наружу за пределы клетки.

5. Чем отличаются пищеварительные вакуоли от других вакуолей клетки?

Пищеварительные вакуоли протистов предназначены для переваривания поглощенного путем фагоцитоза пищевого материала. После переваривания пищи и всасывания растворенных питательных веществ в цитоплазму непереваренные остатки экзоцитируются, амембрана пищеварительной вакуоли встраивается в плазмалемму клетки. Следовательно, пищеварительная вакуоль — временный органоид, что принципиально отличает ее от других вакуолей клетки.

6. Как вы думаете, что произойдет с амебами и инфузориями, обитающими в наших водоемах, если у них по какой-либо причине разрушатся сократительные вакуоли?

Без сократительных вакуолей амебы и инфузории в пресных водоемах жить не смогут. Они погибнут (лопнут) от переизбытка воды в их теле и нарушения водно-солевого баланса.

0
avatar